“这几天我连续接待了好几拨投资界的朋友，都是想来找我们投钱的。”正谷农业发展有限公司董事长张向东在接受中国证券报记者采访时，略显疲惫地说。

　　近来“有机农业”成为最受风险投资领域关注的投资热点之一。由于现代人已经开始对食品的安全愈加重视，打着“优质、安全、生态、公平”旗帜的有机农产品消费潜力开始释放，风险投资商们也开始关注这一领域。

　　“如果在三年前，你向一位风险投资商请教投资的热点，他一定会和你谈IT、互联网这种高科技的领域；而现在，他多半会和你谈论农业、餐饮和教育这种传统行业。”一位投资界的资深人士深有感触地对中国证券报记者表示。

　　有机农业走俏京沪

　　据上海农业技术推广中心介绍，3年前上海还只有五六家有机农场，但现在已增加到30多家，并且越来越多的风险投资、个人投资正在纷纷涌入这个领域。

　　在上海，拥有风险投资背景的“海客乐”有机食品连锁专卖店，依靠来自三峰投资的一期资金2000万元已经在上海开出了15家专卖店，农产品电子商务平台“彩虹农庄”正式开始营业，产自嘉定、青浦、金山等300多种沪郊特色农产品开始在网上热销。

　　而在北京，选择以节日礼品卡作为销售的突破口，成为有机农业走俏的捷径。张向东介绍，今年春节期间，正谷礼品卡的销售量激增，这一良好势头将延续至端午节。

　　正谷公司是一家小型规模的农业企业，注册资本为100万元，集有机农庄生产种植、电子商务服务为一身，先后在北京、山东、陕西、江西、黑龙江、内蒙古等地选择了农场建立了有机蔬菜、水果、杂粮、禽蛋等生产基地，同时实行网上订购产品、采摘配送上门的服务方式。

　　由于有机农产品价格高于普通产品，通过普通的销售渠道不一定能够使消费者认可，而礼品消费则不同，人们往往愿意多花钱。而以此为突破口，将会使消费者感受到有机农产品的品质更好。抓住人们的这一心理，正谷选择礼品卡作为销售切入点，这反而起到了“无心插柳柳成荫”的效果。

　　警惕炒作风潮

　　尽管被风投频频看好，但张向东指出，目前国内的有机农业还停留在概念炒作的水平上，由于产业链不完整，企业多半都要依靠“小而全”模式解决基本的生存问题，所以没有清晰的商业模式和盈利之路。

　　一方面，消费者对有机农产品的认识不足。许多商场超市等柜台在售的有机农产品种类、数量屈指可数，消费者对有机农产品的消费显得相当谨慎；另一方面，对“有机农业”概念的认识也存在误区。

　　张向东曾把正谷公司种植的有机蔬菜作为礼物送给一个朋友，结果朋友认为“有机”就是不可分解的化学成分，给扔掉了。“许多消费者对‘有机’的理解停留在化学课本中，认为有机就是不可分解的C元素，但实际上这是翻译的一个误区，这个词汇的本质是指‘无化学成分、维护原有生态、安全优质’的意思，台湾地区将它翻译成‘生机农业’，反而更贴切。”正谷副总裁张建伟说。

　　“有机农业”在海外已是一种成熟的农业产业形态。“国外成熟的有机农业企业不会囊括全部的生产链条，而是专注于某一个环节，这样服务会更专业。而我们对有机农业的认识还不清晰，我们作为探索者，只能小而全，既要涉及农业种植，又要涉及服务配送，这样导致我们也不明确自己究竟在哪些领域更有价值，所以这些都是在吸引风投之前所要解决的关键问题。”张向东说。